White 9 – 2016
169 kr.
2016, 50% Grasevina, 25% Chardonnay & 25% Sauvignon Blanc
Blandt top 2% af alle vine i verden ifølge Vivino
Denne vin er fad fermenteret og har efterfølgende lagret sur lie i fade i 9 måneder. Kun druer fra de allerbedste marker indgår i denne vin. Druerne er nøje udvalgte, og udbyttet pr. vinstok er helt nede omkring 1 kg. Alt dette resulterer i, at White 9 får sin helt egen karakteristiske smag. Efterfulgt af sin friske og herlige duft venter en god fylde, lækker fedme samt afbalanceret syre, som gør den svært at modstå. En særlig vin, som garanterer en stor oplevelse.
0,75L 13%.